TUGAS MANAJEMEN OPERASIONAL

NAMA: UMAR MA’RUF

                                                            NIM    : C1B010112

Soal…..!

Ø  Carilah produk yang di produksi menggunakan mesin umum dan mesin khusus jelaskan proses awal sampai akhir, dan sebutkan mesin-mesin yang di gunakan.

Produk yang di buat dengan mesin umum.

Disini saya mengambil xample yaitu jus buah-buahan.

Proses pembuatannya:

1.      Siapkan bahan.

Bahan-Bahan :

• 500 gram semangka (buang bijinya lalu potong-potong)
• 300 gram pepaya(buang bijinya lalu potong-potong)
• 200 gram melon (bentuk bola-bola)
• es batu

2.pengolahan

Proses Pengolahan :

• Masukan pepaya dan semangka dalam blender lalu haluskan dengan menambahkan es batu (kalau bisa esnya diserut dahulu sebelum dimasukkan ke dalam blender)
• Nyalakan blender
• Tempatkan dalam gelas saji

·         Jus siap di konsumsi. (mesin yang di gunakan adalah Blander)                                                                                                                                                                                                                             

Berikut Produk Yang Di Produksi Dengan Mesin Khusus Serta Mesin-Mesin Yang Di Gunakan Dan Juga Proses Produksi Dari Awal Sampai Akhir.

PEMBUATAN SEPATU OLEH PT GFI

Bahan Baku

Di halaman sebelah adalah bahan baku yang digunakan oleh PT. GFI dalam pembuatan sepatu.

Material	Tipe	Bahan
Upper	Mesh Kain PVC Lain-lain	Air     mesh,   double   mesh,   mery   mesh,   mesh flanelet, mesh polipac, mesh PW, mesh sheet Kain blacu, kain cloth. kain jeans, kain kanvas PVC casaxet, PVC CCI,          PVC caralon, PVC poina, PVC sumilon, PVC mika Cambrela, chemical sheet, foam, gimboard, non woven, plastik inika, pot kanvas, release paper, rubber sheet, spoil eva, spandek, spenco, tricot, visateri
Jahit	Benang, Bisban Gesper Lem Pita Plastik Tali Lain-lain	Astra,    bonded,  coralon,   gajah   inaraton,   gajah polyester,   benang   katun,   nylon,   rayon,   sinan, spool Waco,    flanelet,    list,    nikilon,     nylon,    parasit, spandex, spenco Biston, oval, volcano CR601,1atex,NR Nylon, tafeta, webbing Dring plastik. plastik 50 x 60 white Elastis, carhop,     hangten,   lafonda,  MP sport,   N sport, New Era BDR Gromet, kepala resleting,       magnet heckle.    mata ayain, ring oval, magic tape halm clan kasar, pen silver, sticker tafeta
Packing	Box Hang tag	Box New Era, box Start Hang tag magnet sistem, hang tag New Era jepit

Inner injection, inner start Inner                Karet g,elang, karet litto Karet                Lem 505 H, Ion CCP, tern l'AO 39-A Lem                 Plastik polibag polos, plastik ukuran 37 x 57, Plastik              polibag size 38-43 Sticker             Stiker inner, stiker dos, stiker QC Tali                  Tali raffia, tali sepatu bulat, tali sepatu gepeng Kertas              Kertas merang, kertas mika, isolasi kertas Plagban           Plagban transparan, plagban New Era Lain-lain           Silica, thinner, inajun putih Indus, sarting tangan, string pin

 Mesin Produksi

·         Mesin Cutting

Fungsi dad inesin cutting ini adalah untuk memotong lembaran spons, PVC, 'Iasi] emboss, dll. Prinsip kerjanya adalah bahan berbentuk lembaran spons yang disusun dalain beberapa lembar, biasanya antara 4 sampai 10 lembar, tergantung dari tebal tipisnya bahan. Untuk beberapa balian tertentu seperti memotong hasil emboss, bahan tidak ditumpuk dan dilakukan satu per satu. Tugas dari operator, hanya meletakkan bahan yang akan dipotong diatas ineja potong dan mengatur pisau potong di atas bahan agar bahan dapat digunakan clengan maksimal. Kemudian operator menekan tombol dan mesh) cutting menekan pisau potong sehingga bahan ikut teipotong sesuai dengan bentuk pisau potong. Setelah terpotong banyak, operator akan mengambil hasil dari potongan itu dan inengikatnya clan mengirinikannya ke divisi selaixiutnya.

·            Mesin Emboss

Fungsi dari mesinemboss ini adalah untuk mendapatkan motif yang diinginkan pada balm PVC dan untuk menibuat aksesoris sepatu lebih menarik. Prinsip keijanya adalah menggunakan panas dan tekanan. Mesin ini menggunakan cetakan dari besi dan cetakan dapat diganti sesuai dengan gambar yang dicetak. Tugas operator adalah mengepaskan bahan dengan

cetakan. lalu menginjak sadel clan mesin akan menekan pennukaan bahan sesuai dengan waktu yang ditetapkan.

Mesin Bordir

Fungsi dari mesin bordir ini adalah untuk membordir aksesoris pada sepatu. Prinsip kerjanya adalah mesin bekerja sesuai dengan pola yang didesain dalam disket, dengan kecepatan 600 rpm. Mesin borchr terdiri dari dua !naval') yaitu niesin bordir dengan 12 kepala bordir clan mesin tx)rdir dengan 20 kepaia bordir. Setelah kepala bordir selesai bekerja, operator menekan tombol, sehingga kepala bordir akan bekerja pada ma) ke-2. Dimana setiap kepala bordir memiliki 2 mal. Setelah itu operator menggunting benang clan mengambil hasilnya clan meletakkan dalam keranjang. Kentudian operator akan mencocokkan bahan yang dibordir pada ma), sehingga slap untuk dibordir selanjutnya. Tugas lain dari operator adalah menyambung benang ketika ada benang yang putus atau ada benang yang [tab's.

Mesin Seset

Fungsi dari mesin seset int adalah untuk inenipiskan bagian-bagian dari upper yang akan dijahit. sehingga memuclalikan claim» proses menjahit. Prinsip kerjanya adalah mesin ini beketja serval mesin obras, &num* tugas dari operator adalah menseset bagian yang akan dijahit. Bahan akan terkikis sedikit dan menjadi lebih tipis. Tidak semua aksesoris diseset, hanya bagian yang akan dijahit yang diseset.

Mesin Jahit

Fungsi dari mesin jahit ini adalah menjahit bagian-bagian upper dari sepatu. termasuk aksesoris-aksesoris yang clibutultkan. Prinsip kerjanya adalah seperti mesin _.jahit biasa, Juliana membutultkan ketrampilan operator dalam pengoperasiannya agar hasil jallitan rapi.

Mesin Trap

Fungsi dart mesin trap ini adalah untuk menjahit bagian tongue dengan bagian upper sepatu, karena untuk menjahitnya tidak bisa inenggunakan mesin jahit biasa. Prinsip kerjanya adalah operator meng,epaskan tongue dengan tipper lalu menginjak pedal

dan mesin trap akan otomatis menjahit tongue dengan upper sehingga slap untuk dibawa ke divisi injection.

·         Mesin Ring Growl

Fungsi dart mesin ring gannet int adalah untuk menibuat ring. Prinsip kerjanya adalah menggunakan tekanan. Operator menekan tombol sehingga ring akan menekan dan menempel pada eyes te.

·         Mesin Maui Ayat»

Fungsi dari mesin mata ayani ini adalah untuk membuat mata ayani pada sepatu yang bertali. Prinst kerjanya adalah satna seperti mesin ring gromet. Perbedaannya adalah pada mesin ring gromet yang digunakan adalah ring, sedangkan pada mesin mata ayam yang digunakan adalah mata ayam.

·         Mesin Obras

Fungsi dad mesin obras ini adalah untuk mengobras bagian keseluruhan upper sepatu sehingga meniudalikan dalam proses injection. Prinsip kerjanya adalah operator mengobras kerning upper sepatu dan menyisakan benang obras sekitar 15 cm pada bagian luar dan dalain sepatu.

·           Conveyor

Fungsi dad conveyor ini adalah memindahkan bagian-bagian sepatu. Prinsip kerjanya adalah sepatu-sepatu jadi diletakkan di atas conveyor, kemudian operator QC akan melakukan inspeksi dan conveyor berjalan ke bagian packing.

·           Conveyor Pemanas

Fungsi dad conveyor pemanas ini adalah memindalikan bagian-bagian yang akan disablon, hanya saja disini dilengkapi dengan pemanas/pengering. Prinsip kerjanya adalah sama dengan conveyor biasa, hanya saja aksesoris yang disablon melewati bagian petnanas, sehingga cat sablon akan mengering

Keterangan:

Mesin injection dengan sole 3 warna ¹. Mesin injection dengan sole 3 warna

3.     Mesin injection dengan sole 2 warna

4.     Mesin injection boot

5.      Mesin injection boot air

6.     mesin injection dengan sole 1 warna

Mesin cutting

3 Mesin cutting

4 Mesin cutting

5 Mesin cutting

6 Mesin cutting

7 Mesin cutting

8.mesin  cutting

                9 Mesin cutting

10 Mesin cutting

17 Mesin emboss

18 Mesin emboss

19 Mesin emboss

·         Mesin emboss

§  Mesin bordir

·         Mesin bordir

²3 Mesin bordir

²4 Mesta bordir

Alur proses produksi

                            gudang Bahan Baku

Departemen Cutting

     Departemen Sablon/Emboss

                   Departemen bordir

      Depanernen Persiapan

Departemen Jahit

                   Departemen obras

Departemen WIP

      Depanemen Injection

Departemen Packing

                       Departemen gudang (jadi/Logistik)

Alur proses produksi pada PT Golden Footwear Indotama dapat diteranakan dengan sederhana pada gambar diatas. Dimana bahan baku dad supplier dimasukkan dalam gudang bahan baku kemudian bahan baku masuk kedepartemen crating untuk diproses cutting menjadi bagian-bagian upper. Setelah bahan baku dictating, ada beberapa model sepatu yang memerlukan proses sablon atau emboss. Sehingga dimasukkan ke departemen sablon atau emboss. Demikian pula untuk departemen bordir. Lⁱmumnya bagian upper sepatu yang dibordir adalah bagian toe cap atau back counter. Jika tidak dibordir maka di emboss. Setelah semua bahan siap dimasukkan kedalam departemen persiapan dimana tugasnya adalah melakukan pencatatan agar dapat dikirirn ke departemen jahit dan selanjutnya diobras. Setelah proses jahit dzin obras selesai sepatu dimasukkan ke departemen WIP. Kemudian upper akan di inject di departemen injection rnenjadi sepatu dan selanjutnya clipacking. Setelah proses packing selesai sepatu akan dibawa kegudang dan siap diedarkan ke konsumen.

Sumber: http://digilib.petra.ac.id